Vår älsklingssara har joinat oss (OBS! ej besläktat med joint) på vår fantastiska blogg!
Vi är så glada och ska nog festa till med lite morötter ikväll!
Om någon med kockkunskaper bor på Lidingö så får denna gärna praktisera dessa i lgh 315. Annars får vi väl gnaga i oss ICAs extrapriskampanjer...
Tandoori-taco
SvaraRadera400g nötfärs
1 gul lök
1 dl vatten
2-3msk röd tandoori currypasta
2 dl matyoghurt (laktosfri)
1 pressad vitlöksklyfta
1/2 krm salt
nachochips
banan
torkad frukt
ev. riven ost
fräs löken
lägg i färsen, stek och rör om
vatten, curry och halva yoghurten tillsätts, puttra i 5 min, salta efter tycke
resten av yoghurten blandas med vitlöken i en skål
skiva bananen (tips: skiva först!)
lägg ost och banan i skålar
värm nachos efter tycke
Annars har jag hört att man kan röka morötter. Jag vet inte om man
SvaraRaderablir så påtänd, men pulsen ökar rejält om man inte har tändstickor utan måste springa igång dom. Det är bra om de är lite uttorkade och inte färska och saftiga. Det är egentligen det bästa man kan göra med morötter vilka annars kan ge en obehaglig orange ton i skinnet på de som får för sig att äta dessa osymetriska rötter till i övrigt snygga växter. Vid upprepad förtäring kan dessa oaptitliga tingestar även framkalla mutationer och annat hemskt. Tänk bara på alla kaniner med stora framtänder och långa öron. Kaniner kan ju dessutom inte frambringa några ljud och det beror säkert på att morötterna innehåller något frätande ämne.